Gelatina com morangos, iogurte e chá de hortelã

Fotos: Soraia Kalil

Alguém aí tem a sensação de estar numa sauna constantemente? Eu tenho! Esse calor dos últimos
dias está matando qualquer cristão. Para refrescar, opções não faltam. E a grande maioria, suuuuuper calórica. Mas ninguém aí quer descuidar da dieta, ainda mais na estação em que estamos com o corpinho mais à mostra, certo? Essa receitinha é mais que especial para quem quer manter a forma e dar um chega para lá neste calorão. Rende 12 porções e cada uma tem apenas 26 calorias. Vale a pena!

Ingredientes:

3 caixas de gelatina diet de morango
5 xícaras de chá de hortelã
1 pote de iogurte natural
1 bandeja de morangos lavados e picados

Preparo

Cada porção tem 26 calorias

Prepare as duas embalagens da gelatina, seguindo as instruções do fabricante, mas substitua a água quente pelo chá de hortelã quente e no lugar da fria, o chá também frio. Leve para gelar. Quando ficar firme, prepare a terceira caixa, utilizando o chá quente. Ao invés de utilizar a água fria para finalizar a gelatina, junte o iogurte e misture bem. Coloque por cima da gelatina que já está pronta e leve à geladeira novamente. Espere uns dez minutos e distribua os morangos por cima. Aguarde mais 20 minutos e está pronta.